去年中回台灣時帶回來了一個章魚燒鐵盤跟紅豆餅鐵盤,但是一直沒有拿出來用,直到這個周末趁著上回做鬆餅的興致還在,要來試作一下。趕在陽某人到前先到超市買材料,配合吃素的陽某人把章魚換成磨菇,因此章魚燒立馬 Continue Reading
【德國飲食】在家DIY腸子城的Laternsche
之前去腸子城時陽某人帶我去他學生時期會去的一家酒吧,那裡的特色就是酒跟食物都特便宜只因為是給學生消費。店裡有個很特色的酒叫做Laternsche又名Laternchen,跟慕尼黑啤酒一樣都是用啤酒杯裝 Continue Reading
【氣炸食堂】滑雪完就是要氣炸一下~ 雞味鮮美的雞翅上桌
星期六幫四位超可愛的台灣女生上完快樂ski課後,星期天繼續幫上周日上第一堂ski課的朋友Han進行第二天教學, 因為天氣太暖本來上課的Lenggries除了Kinderland外初級雪道都沒開,只剩下 Continue Reading
【深夜食堂】星星迷的炸雞配啤酒外加氣炸食堂
最近台灣在瘋星星,遠在德國的姐妹們也有人同步地沈迷其中,說好星期五來我家吃”炸雞配啤酒”以茲想念都教授。老實說不看韓劇的我搭不上話,但是開趴這事可少不了我這個住在市中心有廚房有 Continue Reading
【今日料理】壽喜燒牛弁蓋飯
今天下班逛超市看著魚罐頭時忽然想到這趟回台灣順手在全聯社買了瓶壽喜燒醬,乾脆就趁今天來作道壽喜燒牛弁蓋飯。 今天最重要的材料 四人份的壽喜燒牛弁蓋飯材料: 奶油 &n Continue Reading
【創意料理】火腿玉米磨菇義大利麵
這盤麵本來是準備要帶到公司當午餐吃的,今天比平時早了一小時出門反倒忘了帶重要的lunch box, 最後只好給它拿來當晚餐吃, 其實也是不錯啦! 星期天去慕尼黑機場逛的時候特地挑了一瓶小紅 Continue Reading